愛媛県四国中央市から香川県にはいる
香川県豊浜の道の駅の向かい側にある鳥越製麺所にうどんを食べに行きました。
豊浜町だったと思うのですが今は観音寺市？
愛媛県四国中央市から香川県に入って一つ目のうどん屋。
間違っていたら誰か指摘してください。
愛媛県四国中央市伊予三島、川之江を車で走ってもうどん屋は丸亀製麺とか銀行ガンバ亭とかのチェーン店のうどん屋さんしかないのに、鳥越製麺所を越えてしばらく行くとうどん屋武蔵もあり、うどん屋がめっちゃたくさんある。
さすが香川県。
原料の小麦粉はオースト・・。イヤイヤ。
鳥越製麺所の様子
昼には少し早かったのですが、客も満員で店に入るまで少し列が出できて並び始めていました。
注文したうどん
食べたのはかけうどんの大。略して「かけ」。
中(ちゅう)を頼もうとしたら小（しょう）と大（だい）しかないって言われました。
出てきたかけうどんにセルフでネギと天かすとショウガとすりゴマを振りかける。
コシがありダシもめっちゃ美味しく満腹になりました。
サイドメニューのトリの天ぷら「とり天」と柔らかくて、しかもしっかり味がきいてとても美味しかった。
鳥越製麺所の場所
鳥越製麺所は愛媛県と香川県の県境にあります。
道の駅『豊浜』の国道11号線を挟んで向かいにあります。
近くに行くことがあったらまた是非寄って行きたいお店です。
小麦粉がたとえオースト○○○産であっても香川のうどんはうまい！！いやいやいや・・・
※国産の小麦粉を使用している可能性もあります。
不確かな情報を流してすいません。
香川のうどんは最高であることには変わりはありません。
住所：〒769-1604 香川県観音寺市豊浜町箕浦